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Map3 Studio s.r.l.
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Distributori di gelato alla MIG 2021

I distributori automatici di gelato sono stati gli strumenti protagonisti della 61^ edizione della MIG.
Grazie a queste macchine da oggi anche il gelato si può vendere 24 ore al giorno non stop.
Dal 2020 il mondo del lavoro è cambiato molto a causa del Covid 19.
Le chiusure forzate, la limitazione di orari, il distanziamento interpersonale, hanno condizionato negativamente anche quello delle gelaterie.

Purtroppo anche il sentimento delle persone nei confronti degli altri è cambiato, si tende ad evitare situazioni di attesa, dove per forza di cose ci può essere del contatto o uno scambio di parola. Le persone, sempre di più, vogliono essere libere di arrangiarsi nelle cose, preferendo situazioni di automazione e di accesso non condizionato da limiti di tempo.

Come adeguare la necessità di proseguire il proprio lavoro con le mutate dinamiche di mercato ?

Ecco che la MAP3 Studio, con la sua linea di prodotti tecnologici chiamata Gelato Straordinario, ha portato alla MIG una efficace soluzione.

I distributori automatici di gelato.

Distributori di gelato alla MIG 2021
Distributore di gelato – Milly

Questi particolari distributori sono ben due, chiamati Milly e Lilly, entrambi fanno parte della linea Gelato Straordinario.

Milly è un distributore ideale per vendere gelato da passeggio, quindi barattoli mono-gusto da 190ml. e da 350ml.
Per gelato da passeggio però non si intendono solo barattoli ma anche biscotti gelato, coni e stecchini.

Lilly invece è un distributore ideale per vendere le specialità di gelato in barattoli da 250ml. fino al litro, o in coppe in PLA trasparente da 400ml.
Lilly è come se fosse una secondo negozio grazie alla sua luminosità e capacità di carico. Infatti Lilly può vendere anche torte gelato in forma rettangolare oppure rotonda.

Distributori di gelato alla MIG 2021
Distributore di gelato – Lilly

Durante la MIG erano presenti ben 6 distributori Milly, posizionati in diversi stand, da quello della Regione Veneto a quello della Nuova Gel. Il distributore di specialità Lilly invece faceva la sua gran figura presso lo stand principale della MAP3 Studio.

Tutti i distributori della linea Gelato Straordinario rientrano negli strumenti dell’industria 4.0 e quindi usufruiscono di importanti agevolazioni fiscali.
Grazie a questi strumenti, il lavoro in gelateria può ottenere un notevole incremento, moltiplicando il tempo di vendita e di conseguenza gli incassi, senza sottrarlo alla famiglia, agli affetti ed al tempo libero.

Venite a conoscere Milly e Lilly presso la sede della MAP3 Studio a Ponte nelle Alpi.
Chiamateci in orario d’ufficio per avere maggiori informazioni

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MAP3 Studio alla MIG 2021

Anche quest’anno, noi della MAP3 Studio, abbiamo partecipato alla MIG, la Mostra Internazionale del Gelato. La 61^ edizione si è svolta dal 28 Novembre al 1 Dicembre 2021, presso i padiglioni di Longarone Fiere in provincia di Belluno.
In questa occasione abbiamo presentato i nuovi prodotti e servizi relativi alle linee: Creative Menù e Gelato Straordinario.

Durante questo evento internazionale abbiamo ricevuto numerosi apprezzamenti. Infatti abbiamo avuto la capacità di interpretare al meglio il concetto di innovazione e di cambiamento che la Fiera di Longarone ha voluto promuovere.
In egual misura lo abbiamo fatto anche con le nuove esigenze di mercato delle gelaterie, e per la prima volta anche per quello delle pasticcerie. Infatti siamo stati in grado di presentare prodotti e servizi specifici alle loro rinnovate necessità.

Siamo convinti che oltre ad attuare una rivoluzione verde, sia necessario credere anche nella possibilità di poter rivoluzionare la propria attività. Utilizzando principalmente la tecnologia ed il buon senso ma anche quel pizzico di immaginazione e di fantasia imprenditoriale che rende noi Italiani unici nel mondo.

Sempre più spesso gelatieri e pasticceri ci confidano la loro esperienza post pandemia e di come sia mutato il loro sentimento nei confronti del lavoro.

La famiglia, gli affetti ed il tempo libero hanno ritrovato il loro giusto posto nelle priorità della loro vita.
Grazie ai nostri sistemi di vendita automatizzata, raggiungere questi nuovi obiettivi risulta effettivamente più facile.

MAP3 Studio alla MIG 2021

MAP3 Studio alla MIG 2021 – il “primo” primo premio

Approfittiamo di queste poche righe anche per rinnovare i ringraziamenti a tutti coloro che hanno creduto in noi.
Grazie anche al loro prezioso supporto ci siamo aggiudicati il 1^ Premio MIG GREEN per l’esposizione più sostenibile presente in fiera. Infatti la motivazione della Giuria, presieduta dal Direttore di Confindustria per l’Ambiente, Giovanni Viel recita:

“Per aver proposto uno stand interamente green, prodotto con materiali interamente riutilizzabili e completamente rinnovabili e la materia prima a km 0, derivante dalla valorizzazione di legno antico e altri elementi a base di materiali espressione di un’economia circolare ricercata. Lo stile rustico si presta quindi ad una proposta di attività prettamente montana, ma anche una forte provocazione per altre soluzioni di arredo in ambienti diversi”.

Vi invitiamo quindi a scoprire tutte queste nostre novità direttamente presso la sede di Ponte nelle Alpi.
Potrete toccare con mano tutto quello che abbiamo a disposizione: distributori, totem, applicazione, pozzetto, locker e molto altro ancora.

Se foste distanti dalla nostra sede, c’è invece la possibilità di vederci grazie al web oppure app dedicate

A ogni modo siamo siempre a vostra disposizione, chiamateci in orario d’ufficio per avere maggiori informazioni.

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Installazione distributore di gelato, la prima in Germania

In Germania, il primo distributore automatico di gelato della linea Gelato Straordinario, si trova a Bad Rappenau, installato presso la gelateria “Eiscafè Cortina”.
Il distributore scelto è il modello “M”, quello per il gelato da passeggio, questo significa che può erogare barattoli, coni, stecchini e biscotti.
I particolare questo distributore ha 4 ripiani interni ed eroga barattoli di gelato da 120ml.
L’erogazione avviene grazie a delle spirali che fanno cadere il prodotto selezionato nel vano di ritiro nella parte bassa della macchina.

Installazione distributore di gelato

Il luogo dell’installazione del distributore di gelato è fuori dalla gelateria e funziona tutti i giorni 24 ore su 24.
E’ possibile acquistare i prodotti preferiti pagandoli anche con diverse modalità, infatti questo modello è dotato di due sistemi di pagamento: banconote e monetine.
Il cliente in questo caso non ha richiesto optional particolari perché il distributore è installato al riparo dalle intemperie.

Installazione distributore di gelato

I distributori automatici di gelato sono realizzati per essere installati sia all’interno che anche all’esterno di un’attività. Se si vuole posizionarli all’aperto, devono avere una copertura che protegga i sistemi di pagamento dalla pioggia.

Il modello “M” può essere allestito con cassetti con 6 corridoi e 5 spazi prodotto oppure cassetti con 5 corridoi alternati con 4 e 5 spazi prodotto. In questo modo è possibile vendere diverse misure di barattoli, per esempio anche quelli da 350ml, 400ml e 470ml.
La configurazione base del distributore è comunque generosa, infatti è di 120 barattoli da 120ml fino a 190ml.

Tutti i distributori della linea Gelato Straordinario possono essere personalizzati a piacimento.
Infatti oltre alle pellicole di rivestimento, è possibile montare fino a 4 sistemi di pagamento differenti e coprirli con tettini o casette anch’esse personalizzabili.
L’installazione del distributore di gelato viene fatta sempre da personale specializzato.

Se vuoi approfondire i contenuti di questa pagina e saperne di più su come inserirli nella tua attività, allora clicca qui…

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Installazione distributore di gelato, la prima in Italia

In Italia, il primo distributore automatico di gelato della linea Gelato Straordinario, si trova a Tezze sul Brenta installato presso la gelateria “Peccati di Gola”.
Il distributore scelto è il modello “L”, quello che può erogare sia il gelato da passeggio che quello da portare a casa. Questo significa che può erogare barattoli da 120ml fino a 970ml ed anche torte gelato sia rotonde che rettangolari.
I particolare questo distributore ha 6 ripiani interni ed eroga barattoli di gelato da 240/350/470ml. e torte gelato
L’erogazione avviene grazie a degli spintori che spingono il prodotto selezionato nel vano di un ascensore, successivamente questo lo porta delicatamente nel vano di ritiro nella parte bassa della macchina.

Installazione distributore di gelato, la prima in Italia

Il luogo dell’installazione del distributore di gelato è fuori dalla gelateria e funziona tutti i giorni 24 ore su 24.
E’ possibile acquistare i prodotti preferiti pagandoli anche con diverse modalità, infatti questo modello è dotato di tre sistemi di pagamento: banconote, monetine e POS.
Il cliente in questo caso ha richiesto come optional un tettino, perché il distributore non è al riparo dalle intemperie.

Installazione distributore di gelato

I distributori automatici di gelato sono realizzati per essere installati sia all’interno che anche all’esterno di un’attività. Se si vuole posizionarli all’aperto, devono avere una copertura che protegga i sistemi di pagamento dalla pioggia.

Il modello “L” può essere allestito con cassetti con 7, 6 e 3 corridoi, gli spazi prodotto vanno da 5 a 3 in base alla grandezza o al diametro del prodotto inserito . In questo modo è possibile vendere diverse misure di barattoli, e di altri prodotti come le torte gelato.
La configurazione base del distributore è comunque generosa, infatti è di 210 barattoli da 240ml.

Tutti i distributori della linea Gelato Straordinario possono essere personalizzati a piacimento.
Infatti oltre alle pellicole di rivestimento, è possibile montare fino a 4 sistemi di pagamento differenti e coprirli con tettini o casette anch’esse personalizzabili.
L’installazione del distributore di gelato viene fatta sempre da personale specializzato.

Se vuoi approfondire i contenuti di questa pagina e saperne di più su come inserirli nella tua attività, allora clicca qui…

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MIG 2021 – L’EDIZIONE DEL CAMBIAMENTO

Il 2021 per la MIG sarà l’anno dell’innovazione e del cambiamento.
Sono passati più di 60 anni dalla prima edizione della Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone. Oggi la Mostra cambia e si rinnova, sia nella modalità di partecipazione che nei temi.
Si svolgerà nei padiglioni di Longarone Fiere, in provincia di Belluno, dal 28 Novembre al 1 Dicembre 2021.

MIG 2021

La MIG è da sempre l’evento dedicato ai gestori di gelaterie artigiane, di cioccolaterie, caffetterie, di yogurterie, di bar e ristoranti.
Non solo quindi a chi opera unicamente nel campo del gelato artigianale, ma anche a chi lo integra nella propria attività come componente caratterizzante e qualificante.
Inoltre è un appuntamento importante anche per gli operatori della catena distributiva, italiani ed esteri, importatori, distributori, rivenditori e grossisti.

Durante questa 61^ edizione i professionisti del gelato avranno la possibilità di dedicarsi di più e meglio agli affari, agli incontri, alle conferenze, alle gare, ai concorsi internazionali, alle dimostrazioni, ai seminari tecnici, a toccare con mano tutte le novità a loro dedicate.

RISCOPRI MIG, guarda la Brochure

Per rendere possibile tutto questo, l’accesso alla manifestazione 2021 sarà suddiviso tra i professionisti e il pubblico generico grazie ad un doppio ingresso. In questo modo non ci sarà la possibilità di confondere la zona dedicata al lavoro da quella dedicata a chi volesse solo assaggiare il gelato.
Questa edizione favorirà soprattutto gli addetti del settore, pur mantenendo la tradizione di “festa del gelato” per bambini e famiglie. Infatti gli spazi all’aperto saranno dedicati all’assaggio e, per questa edizione, anche al suo acquisto, come in una grande gelateria all’aperto.

Questa scelta non garantisce solo il rispetto delle diverse aree della Mostra, ma tutela soprattutto la salute di tutti i partecipanti evitando promiscuità e sovraffollamento.

MIG 2021, NUOVI SPAZI

Grazie a questa nuova modalità di utilizzo degli spazi, sarà privilegiato il vero fine di un evento come questo, cioè far incontrare domanda ed offerta.

La Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone è la più antica manifestazione fieristica del settore in Europa. Un contesto fieristico riconosciuto per l’atmosfera che facilita il dialogo tra le persone che si incontrano in un ambiente” familiare”. Questa è la base su cui negli anni si sono costruiti rapporti di business efficaci e duraturi.

MIG 2021 non sarà solo gelato, quest’anno sarà anche natura e cultura, un evento che segnerà il cambiamento nel concetto di sostenibilità in gelateria.

Infatti oltre a tutte le principali novità tra le materie prime, ingredienti, impianti e attrezzature, arredamento e servizi per la gelateria artigianale, i professionisti del settore conosceranno innovative soluzioni di tracciabilità del prodotto, per garantire più e meglio quello che vendono ai loro clienti.

Riceveranno informazioni preziose su come poter ottenere benefici fiscali grazie all’industria 4.0, a come ridurre i consumi energetici grazie alle nuove tecnologie e come utilizzare materiali di consumo più sostenibili in linea con le nuove leggi europee.

La MIG 2021 sarà un’edizione che farà conoscere: nuovi prodotti, nuovi fornitori, nuovi concetti di vendita, e soprattutto come poter rivoluzionare la propria gelateria.

MIG 2021, NUOVE ESPERIENZE

MIG 2021

Infine quest’anno si avrà la possibilità di vivere un’esperienza unica, un momento speciale da condividere anche con la famiglia. Per la prima volta, grazie ad accordi particolarmente vantaggiosi promossi dalla Fiera di Longarone, saranno messi a disposizione ed espositori e loro clienti, nuove strutture ricettive.
Infatti, quest’anno si potrà alloggiare in alcuni hotel a Venezia ad un prezzo agevolato, ed essere trasportato alla MIG con un mezzo dedicato.

Quindi oltre alle strutture ricettive della provincia di Belluno, ci saranno nuovi posti letto a disposizione, a prezzi di favore, per tutti coloro che ne faranno richiesta.

Non solo lavoro quindi ma anche cultura e divertimento.
Chi alloggerà a Venezia potrà visitare le isole vicine, palazzi, musei e mangiare nei migliori ristoranti grazie a dei pacchetti dedicati.

Tutto questo concorre sempre più a fare di MIG un momento irrinunciabile per i gelatieri artigiani di tutto il mondo e per tutti coloro che gravitano nel settore del gelato artigianale.

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PROGRAMMARE IL LAVORO

Siamo arrivati ormai a metà estate ed è tempo di programmare il lavoro per la prossima stagione.
Per molte attività l’inverno sarà un momento di pausa per recuperare le forze da una stagione intensa. Per altre invece sarà una nuova possibilità per recuperare quanto perso durante le chiusure forzate di questi ultimi due anni.

Progammare il lavoro

In televisione hanno ricominciato a parlare di zona gialla, bianca e rossa, e tutti noi ci chiediamo cosa accadrà a fine estate. Rischiamo veramente di ritrovarci sotto coprifuoco e di essere obbligati a chiudere al pubblico ? La nostra economia, fatta soprattutto di micro imprese, sarà in grado di sopportare nuovamente una nuova stagione di chiusure?
Sono tutte domande lecite che ognuno di noi si sta ponendo vista la continua crescita delle varianti.

Ecco che programmare il lavoro diventa ancora di più fondamentale in questa nuova situazione di incertezza generale. Non possiamo aspettare sperando che le cose si sistemino da sole o che lo Stato ci “aiuti” con nuovi fondi, perché è probabile che non ce ne saranno.
L’unica cosa è rimboccarsi le maniche, come abbiamo sempre fatto, ma questa volta non dobbiamo lavorare solo a testa bassa senza guardare dove stiamo andando. Serve uno studio preciso sulla fattibilità ed una giusta programmazione, perché soprattutto questa volta non si può “provare” ad andare avanti. Serve affidarsi anche a qualcuno che ci dia una mano perché sbagliare ora potrebbe significare non riaprire più.

Grazie ad un’attenta analisi sul campo, fatta attraverso le vere esperienze di centinaia di nostri clienti, noi di MAP3 Studio una soluzione a questa “crisi di programmazione” abbiamo deciso di trovarla.
Vedendo come si muovono i vari mercati in Europa, e quello che i clienti ci hanno chiesto per provare a superare le loro difficoltà, oggi siamo in grado di fornire delle soluzioni efficaci.

Dalla tradizione all’innovazione, da servito a self service.

Come abbiamo detto programmare il lavoro è fondamentale, avere il coraggio di cambiare invece è la scintilla che fa accendere le luci sulla strada del successo.
Dopo due anni di chiusure e riaperture, dipendenti che spariscono o che non si trovano, con costi sempre certi e incassi minori, perché continuare a lavorare nello stesso modo ?
Non serve cambiare ricetta al gelato, piuttosto bisogna prendere la palla al balzo ed approfittare per cambiare, migliorare, innovare come lo si vende.

La nostra esperienza oggi ci consente di proporre delle valide soluzioni che, attraverso un modello di business accelerator, riescono a garantire delle nuove performance alle attività che le applicano.

Programmare il lavoro, vediamo alcuni esempi :

PACCHETTO BRONZE

PACCHETTO GOLD

Le nostre soluzioni sono sempre personalizzate e si adattano alle esigenze della singola attività. Utilizzano sistemi promozionali della “vecchia scuola” abbinati all’ultima tecnologia, come l’applicazione per ordini a distanza, il Totem di prenotazione e pagamento e i distributori automatici di gelato.

Non aspettare sperando che le cose si sistemino, non perdere più tempo, vieni a trovarci per toccare con mano e capire come funzionano le nostre soluzioni.
MAP3 Studio risponde telefonicamente alle varie richieste tutti i giorni, dal lunedì al venerdì, in orario di ufficio oppure tramite mail all’indirizzo dedicato.

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BARATTOLI BIODEGRADABILI

Addio plastica, diamo il benvenuto ai materiali biodegradabili, che in gelateria vogliono dire barattoli, coppette e cucchiaini tutti nuovi.

La direttiva europea 2019/904  stabilisce che dal 2021 non potranno più essere immessi sul mercato posate, piatti, cannucce, aste per palloncini, recipienti per alimenti e per bevande.
Al loro posto dovranno essere usati oggetti fatti in materiale compostabile o biodegradabile.

Una decisione che l’Europa ha preso per contrastare il fenomeno del “marine litter”, cioè la presenza massiccia di rifiuti plastici nei mari di tutto il mondo.
Questi rifiuti generano micro pastiche che mettono a rischio interi ecosistemi, i pesci sono i primi che le ingeriscono e da loro passano nel corpo di qualsiasi predatore che se ne ciba, quindi anche nell’uomo.

Un materiale si può definire compostabile quando, riciclato nel modo corretto, si trasforma in un fertilizzante naturale, simile al terriccio scuro, utilizzabile anche in agricoltura. Tuttavia, in particolare nel settore del packaging, i prodotti vengono definiti compostabili solo se questo processo è garantito nell’arco di 3 mesi e in un impianto di compostaggio industriale.

Quindi i prodotti che riportano la dicitura “compostabile” non si riciclano sempre in modo naturale in una discarica, ma necessitano di un ambiente controllato.

Sono considerati biodegradabili invece, tutti quei materiali di origine naturale, che possono essere scomposti, grazie all’azione di specifici  microrganismi, generando acqua o gas.
Poiché ogni materiale si scompone a velocità diverse, a seconda di come è stato realizzato, prodotti come la plastica biologica, cartoni o tessuti possono impiegare anni prima scomparire.

Per questo motivo si devono seguire scrupolosamente le norme di smaltimento utilizzando gli appositi contenitori.

Soluzioni per le gelaterie

Anche le gelaterie devono sostituire i loro vecchi contenitori, ormai fuori norma, se non vogliono incappare in multe salate.

La MAP3 Studio promuove delle particolari linee di barattoli e contenitori fatti in un materiale naturale. Questa particolare soluzione permette di rispettare le norme vigenti grazie alla loro biodegradabilità.

Una linea è composta da 5 barattoli con coperchio fatti in polpa di Bambù, con differenti misure di capienza, dai 240ml. ai 970ml.
L’altra linea invece è fatta con un materiale derivato dalla lavorazione della canna da zucchero, sono dei box con capienza di 750, 1000 e 1500cc.
Infine esistono anche le classiche coppette, con i loro cucchiaini, sempre fatte con materiali di origine naturale.

La tutela dell’ambiente e il rispetto delle norme sono al primo posto nelle scelte di un’azienda. In questo caso le soluzioni trovate garantiscono anche la continuità del lavoro.

MAP3 Studio risponde telefonicamente alle varie richieste tutti i giorni, dal lunedì al venerdì, in orario di ufficio oppure tramite mail all’indirizzo dedicato.

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DISTRIBUTORI DI GELATO ARTIGIANALE

I distributori di gelato artigianale sono la grande novità di quest’anno.
Hanno fatto la loro comparsa già qualche anno fa ma in effetti è solo dal 2020 che se ne vedono così tanti e di così tanti tipi.
Sarà stato l’effetto pandemia, sarà che le attività commerciali vogliono differenziare, di fatto il distributore è lo strumento più richiesto in questo momento.

Tutti noi conosciamo già quelli del caffè e delle merendine, li vediamo un po’ ovunque, dalle stazioni agli uffici. Questi strumenti di vendita hanno già fatto il successo di molte aziende che hanno deciso di investire in questo settore.

Anche il mondo del gelato è stato coinvolto e sempre più gelaterie hanno posizionato un distributore fuori dalla loro attività.

distributori di gelato artigianale

Questi distributori sono differenti dai soliti perché hanno una struttura e dei motori adatti a mantenere la temperatura interna compresa tra i -18°C. e i – 24°C.
A queste temperature il gelato artigianale si conserva inalterato per molto tempo senza dover cambiare la ricetta di base.

Da oggi la classica gelateria può moltiplicare le vendite installando più distributori nella sua città, come all’interno di ospedali, uffici direzionali e grandi aziende.
Il limite sta solo nella voglia di espandersi e di continuare a credere nel proprio prodotto e nella propria bravura.

Le nuove proposte del mercato dei distributori automatici di gelato

Un esempio di distributori automatici di gelato artigianale sono quelli della linea Gelato Straordinario di MAP3 Studio. Due differenti soluzioni per accontentare le necessità dei clienti più esigenti.

distributori di gelato artigianale

Un distributore è dedicato alla vendita del gelato da passeggio, quindi in coppette da 120ml, 160ml oppure 200ml. Queste coppette sono fornite anche con un cucchiaino in materiale compostabile incartato singolarmente. Questo distributore può vendere anche biscotti, coni e stecchini.
L’altro distributore invece è dedicato soprattutto alla vendita di gelato da consumare a casa. Infatti può contenere ben cinque formati differenti di barattoli, con misure che vanno da 240ml. a 970ml.

Tutti i barattoli sono disponibili con una loro specifica etichetta personalizzata che lo studio grafico della MAP3 realizza sulle specifiche esigenze del cliente.

Grazie a questi strumenti il gelato si vende 24 ore su 24 e 7 giorni su 7 senza limiti, se non quelli del rifornimento dei prodotti.
Per ovviare a questo problema, i distributori più accessoriati come quelli di Gelato Straordinario, hanno un sistema automatico di invio e-mail con il rapporto di vendita.

MAP3 Studio risponde telefonicamente alle varie richieste tutti i giorni, dal lunedì al venerdì, in orario di ufficio oppure tramite mail all’indirizzo dedicato.

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CHIOSCO TOTEM OUTDOOR

Da quest’anno il mercato offre un nuovo strumento per facilitare il lavoro e rispettare le norme sanitarie, si tratta di un nuovo Chiosco Totem specifico per l’Outdoor. Realizzato con materiali particolari, lo si può installare senza nessun problema anche all’estero di gelaterie e ristoranti.

I totem per ordinare da mangiare si utilizzano da anni, soprattutto all’interno delle più famose catene di fast-food.
Oltre ai ragazzi, anche i loro nonni ormai li sanno utilizzare, anche perché in molti locali non si ha più modo di ordinare in altra maniera.
Hanno schermi grandi, piccoli, con immagini statiche o scorrevoli, alcuni hanno anche la possibilità di pagamento, insomma ce ne sono di tutti i tipi ormai.

Il percorso per arrivare a questa soluzione è stato forzato dalle regole sul distanziamento, che per tutelare la salute di tutti, hanno messo in luce la necessità di convertire il metodo di lavoro abituale.

Il Corona Virus ha cambiato tutto…
Locali chiusi, poi riaperti, poi richiusi… Prima clienti seduti dentro ma distanziati, poi solo all’aperto.
I menù classici sono spariti dalle tavole, sono comparsi plexiglas e flaconi con disinfettanti. Alla fine sono spariti anche molti clienti abituali, confinati a casa dallo smart working.

Le nuove tecnologie per lavorare meglio

Dopo tutti questi mesi di confusione l’unica cosa chiara è quella di rimboccarsi le maniche per andare avanti, però con la certezza che dalle difficoltà spesso nascono nuove soluzioni.

Chiosco Totem outdoor
Chiosco Totem outdoor

Una di queste soluzioni la propone la MAP3 Studio con il suo Chiosco Totem outdoor della linea Gelato Straordinario.
Si tratta dell’evoluzione di uno strumento pensato per il mondo delle gelaterie presentato alla fine del 2019 alla fiera di settore MIG.

Il Chiosco Totem lo definiscono anche un “Cameriere Straordinario” grazie alle sue molteplici funzioni.
Infatti a lui puoi ordinare e pagare perché è anche una cassa self service.
E questo sempre restando fuori dalla attività commerciale, quindi ZERO CONTATTI, ordina, paga e ritira in totale sicurezza.

Questa soluzione innovativa permette di rispettare meglio le restrizioni di accesso ai locali imposte dal Coronavirus. Infatti Chiosco totem outdoor consente di effettuare acquisti dall’esterno e in autonomia, evitando possibili contagi.

MAP3 Studio risponde telefonicamente alle varie richieste tutti i giorni, dal lunedì al venerdì, in orario di ufficio oppure tramite mail all’indirizzo dedicato.